ワラサ　シーズン本番

昨年同様ワラサは好調のようだ。

本日、ワラサ狙いに宇佐美に行ったさとくんは朝の８時に何と「１３本を既に釣った！」と。
「ついでにあと２本釣って納竿します。」と景気の良い電話をくれた。
１本３キロにして約４５キロの漁獲量である。

当然、お裾分け確定コースね。

夕方、そのワラサを分けてもらった。
１本あれば約１５食分はあるからね。
あれやこれや考えての分割。








カマは塩焼き。
残念な事にカマは焼いてる最中に友人から長い電話が入っちゃった。
でチョイと焼き過ぎ、水分が飛び過ぎた～。
で腹身は造り。
「良い餌、喰ってますなぁ～」と言いたい位にこのサイズでも脂はノっている。
でアラは炊いて。

３品、食べればもう満腹。
さて、明日は・・・。


何日でワラサ食べ終わるかなぁ・・・




マメジ、オイル漬けにしておいて良かった～


因みにワラサは一度釣って仮に逃がしたとしても、同じような場所で再び釣られる可能性が７０％近くもあるお馬鹿な魚だそうで。
それでも危機的品種にならないその生命力って凄いの一言。